Changer de région, changer de regard : c’est le pari relevé par nos apprentis de 2^e année en CAPa Métiers de l’Agriculture, partis une semaine dans les Hauts-de-France.

Habituellement organisé dans le Jura, ce séjour de formation délocalisée avait cette année un nouvel horizon. Les apprentis y ont découvert la richesse agricole du territoire, en parcourant des exploitations emblématiques de la région : la ferme Brabant, avec ses cultures de pommes de terre 🥔, haricots verts et lin ; la ferme des Blancs Moutons, productrice d’ail fumé d’Arleux 🧄, reconnu en IGP ; ou encore la ferme du Pont de Sains, spécialisée dans la fabrication du Maroilles🧀.

La visite de l’APEF (association des producteurs d’endives de France) a complété cette exploration, offrant un éclairage concret sur l’organisation des filières locales.

Entre visites techniques et échanges avec des producteurs passionnés, les apprentis ont aussi pris le temps de découvrir le Mémorial'14-18 de Notre-Dame-de-Lorette et l’Anneau de la Mémoire 🎖️ — un moment fort, empreint d’histoire et d’émotion.

🏡 Le séjour s’est déroulé en gîte autogéré à Sailly-lez-Cambrai, où chacun a contribué à la vie quotidienne : préparation des repas, courses, vaisselle, organisation des soirées… 🍽️🧹 Une expérience collective qui a permis de renforcer les liens et de développer l’autonomie du groupe.

Cette parenthèse dans le Nord a offert aux jeunes une autre manière d’apprendre : sur le terrain, en équipe, et au contact de professionnels passionnés — loin du quotidien du campus, mais pleinement dans l’esprit d’apprentissage et de cohésion qui anime la formation 💪