Les BP REA "Polyculture-Élevage et Diversification" ont consacré une journée à explorer différentes approches commerciales, en visitant trois structures aux modèles variés : 

• La Ferme de Colombey 🥔
• La Jardinerie du Centre 🌷
• Et Graoucoop 🛒

💬 Avec Jean-François Schmitt, ils ont découvert la vente directe par casiers, un mode de distribution qui demande une réflexion fine sur l’investissement et l’approche client.

Anne-Laure Godart leur a partagé son expérience à la tête d’une jardinerie et animalerie, en détaillant les choix stratégiques derrière son positionnement.

La visite de Graoucoop leur a permis d’aborder un modèle plus atypique : la coopérative de consommateurs. Son fonctionnement collaboratif et ses exigences spécifiques ont apporté une nouvelle perspective sur la commercialisation des produits.

💡 Ces rencontres ont offert aux stagiaires un regard concret sur l’entrepreneuriat et la diversité des stratégies de vente, tout en nourrissant leur réflexion pour construire leur propre projet professionnel.