Comment produire autrement, tout en restant performant ? 🤔💭

C’est la question qu’ont explorée nos BTSA ACD en découvrant le réseau DEPHY.

📊 Avec Sébastien Louyot, technicien à la Chambre d’agriculture de la Moselle, ils ont d’abord mis les chiffres et les choix techniques sur la table, en s’appuyant notamment sur la ferme des Mesnils.

🚜 Puis direction Colligny, sur l’exploitation de Jean-Philippe Weisse, pour parler des stratégies mises en place afin de réduire les intrants.

Des échanges francs, du vécu et des pratiques qui montrent que la transition se construit pas à pas sur le territoire.