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Un·e maraîcher·ère

Publiée le 2024-07-08CDIDate limite le 2024-10-09
Gîte La Perhotte - Hôtel-Restaurant À la 12
Rue des Étangs
57420 Ancy-Les-Solgne
Contexte du poste :

Nous sommes un hôtel-restaurant réputé pour notre engagement envers la qualité et la fraîcheur des produits que nous servons à nos clients. 

À une dizaine de kilomètres de notre établissement principal situé à Delme, nous possédons un terrain d'un hectare comprenant un gîte et un étang, nommé La Perhotte. Nous y cultivons des fruits et légumes destinés à notre restaurant.

Nous cherchons à recruter un maraîcher passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe et prendre en charge cette production locale.

Missions : 
  • Planifier, cultiver et entretenir les plantations de fruits et légumes ;
  • Réaliser les semis, plantations, arrosages, traitements biologiques et récoltes ;
  • Assurer le suivi et l'entretien des équipements de culture (outils, systèmes d'irrigation, etc.) ;
  • Veiller à la santé des cultures et prévenir les maladies et nuisibles de manière respectueuse de l'environnement ;
  • Récolter et conditionner les produits destinés à être livrés au restaurant ;
  • Collaborer avec le chef de cuisine pour adapter les cultures aux besoins du restaurant.
Profil recherché :
  • Expérience : minimum 2 ans en maraîchage, de préférence en agriculture biologique ou permaculture ;
  • Connaissance des techniques de culture maraîchère, aptitude à utiliser des outils et équipements agricoles ;
  • Qualités personnelles : autonomie, rigueur, passion pour l'agriculture, sens de l'organisation et bon relationnel ;
  • Permis de conduire obligatoire (pour les déplacements entre le terrain et le restaurant).
Conditions proposées : 
  • CDI à temps partiel ;
  • Horaires de travail : variables, environ 20 heures par semaine (possibilité de modification en fonction des saisons et des besoins de production) ;
  • Lieu de travail : terrain situé à Ancy-les-Solgne (environnement de travail agréable et naturel), à 10 minutes de l’hôtel-restaurant “À la 12” de Delme ;
  • Rémunération attractive dépendant de l’expérience et des compétences ;
  • Avantages liés à l'entreprise (repas, hébergement occasionnel si besoin) ;
  • Possibilité de travailler de manière autonome tout en faisant partie d'une équipe dynamique et engagée.
Mode de candidature :

Pour postuler, merci d'envoyer votre CV et une lettre de motivation à l'adresse suivante : thomas(at)ala12.fr.

Pour plus d’informations, vous pouvez également consulter nos sites internet : https://laperhotte.fr et https://ala12.fr.